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복숭아 보관 효능 완벽히 정리

부자아빠$$ 2022. 7. 12. 21:39

복숭아 보관 공유하고자 합니다. 복숭아 보관법 비롯하여 복숭아 효능 또한 설명하고자 합니다. 복숭아 보관법 및 복숭아 효능 알아보시려는 분들은 아래 내용을 끝까지 읽으시어 여름철 건강과일인 복숭아 관련 정보 얻어가실 수 있길 바랍니다.

복숭아 칼로리

큰 복숭아 하나 칼로리 경우 대략 70칼로리 내외입니다. 더불어 2그램의 식이섬유와 1.3그램 정도의 단백질도 포함되어 있습니다. 칼로리 대비 정말 건강한 과일이라 할 수 있습니다.

복숭아 하면 비타민 또한 빼놓을 수 없는데 비타민C와 비타민A, 더불어 칼륨 또한 내포하고 있는 과일입니다.

복숭아 효능

복숭아는 아래와 같은 다양한 효능들을 갖고 있습니다.

심장 건강
모든 종류의 과일은 심장 건강에 좋은 영향을 주긴 하지만 복숭아는 몇 가지 더 특이한 이점을 가지고 있습니다. 동물 연구 결과 복숭아 추출물이 콜레스테롤과 고혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 더불어 복숭아는 위에서 언급했던 것과 같이 혈압을 조절하는데 도움을 주는 중요한 영양소인 칼륨의 공급원이기도 합니다.

소화력 향상
복숭아에는 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 모두 들어 있습니다. 수용성 식이섬유는 혈당을 안정시키고 콜레스테롤 수치를 억제하는 데 도움을 주고 불용성 식이섬유는 소화를 돕고 변비 예방에도 도움을 줍니다. 특히 과일 껍질을 먹는 것은 섬유질 섭취를 극대화할 수 있습니다.

염증 감소
복숭아와 다른 식물성 식품에서 발견되는 식물성 폴리페놀과 프리바이오틱스는 염증을 감소시킬 수 있고, 이는 심장병, 당뇨병, 암, 알츠하이머병을 포함한 많은 만성 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.

면역력 강화
복숭아의 껍질과 과육에는 비타민 C, 폴리페놀, 카로티노이드를 포함한 몸에 좋은 항산화제가 들어 있습니다. 항산화제는 세포 손상과 싸우는 식물의 화합물이고, 항산화제가 풍부한 식단은 암을 포함한 노화와 질병으로부터 신체를 보호하는데 도움을 줄 수 있습니다. 사실 과학자들은 일주일에 적어도 2인분의 복숭아를 먹은 폐경 후 여성들이 특정한 종류의 유방암에 걸릴 확률이 낮다는 것을 발견하기도 했습니다.

기타 연구에서는 복숭아 추출물이 알레르기 반응을 억제할 수도 있다는 사실도 발견한 것으로 미루어 면역 체계 개선에 도움을 줄 수도 있다고 할 수 있습니다.

눈 건강
복숭아는 베타 카로틴의 적당한 공급원입니다. 신체는 베타 카로틴을 건강한 시력에 중요한 필수 비타민인 비타민 A로 바꾸어줍니다.

피부 개선
복숭아 추출물은 자외선 손상을 줄이고 피부가 수분을 유지하도록 도울 수 있다는 것을 발견했다고 합니다.

복숭아 보관법

복숭아 고르는법

복숭아 고르는법 관련하여서는 사람마다 고르는 기준이 다를 순 있지만 일반적으로 아래와 같은 세가지 기준만 기억한다면 보다 맛있는 복숭아를 구매하실 수 있습니다.

- 너무 익어 흠집이 있거나 너무 물컹물컹한 복숭아는 피합니다.

- 잘 익은 복숭아는 향이 진하게 납니다. 구매하자 마자 바로 복숭아를 먹을 것이라면 향이 진한 복숭아를 선택합니다.

- 오랜 시간 보관하여 하나 하나 꺼내 먹을 것이라면 약간 덜익은 복숭아를 선택합니다.