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임산부 비타민A 섭취량을 비롯한 건강정보를 정리하였습니다.
지인이 임신을 하게되어 의사선생님과 영양에 대한 상담중에 말하길 임산부는 비타민A를 절대 섭취하면 안된다고 하였다고 합니다. 그래서 다양한 의사선생님이나 약사분들의 글과 각종 정보들을 찾아본 결과를 결론부터 정리하자면 아래와 같습니다.
"임산부는 비타민A를 절대 섭취하면 안되는것이 아니라, 오히려 적정량의 비타민A는 임산부와 태아에게 필요한 성분이므로 섭취를 제한하는 진단이 더 옳지 않습니다. 임산부나 임신을 계획하고 있는 여성들의 경우 하루 최대 5,000IU를 넘지 않는 선에서의 보충은 여러 임상실험들을 통해 안전성이 입증되었다고 합니다. 비타민A가 함유되어 있는 음식의 섭취량을 고려하였을 때, 영양제로 비타민A의 함량 600mcg(2,000IU) 이하는 안심하고 섭취하셔도 무방하다고 할 수 있습니다.
그러니 혹 본인이 섭취하고 있는 종합비타민에 비타민A가 적정량 들어가 있다고 하여 이를 놔두고 비타민A가 전혀 없는 임산부 전용 종합비타민을 권하시거든 '요즘의 젊은 의사분들이나 약사분들은 과잉섭취가 아니면 괜찮다고 하시던데요? 오히려 적정량의 비타민A는 필요한걸로 알고 있습니다'라고 당당히 말씀하시고 구매를 거절하시면 될것 같습니다 :-p "
임산부 비타민A 섭취 부작용
비타민A는 태아의 세포성장, 신체발달, 면역력 등에 중요한 영양소입니다. 과거 임신중 비타민A를 하루 권장량인 기준치 430%이상, 즉 3,000mcg(10,000IU)이상만큼 과잉섭취할 경우 태아의 혈구 형성을 저해하여 기형 발생 가능성을 높일 수 있다는 동물실험 연구결과로 인해 비타민A가 임신에 미치는 부작용을 우려했었습니다. 하지만, 태아에게 비타민A가 부족하면 오히려 출생 후 발육부진을 겪을 수 있습니다. 비타민 A는 태아의 세포성장, 신체발달, 면역력 등에 중요한 영양소로 알려져 있습니다.
혹자는 비타민A가 다량 함유된 당근이나 시금치 등 채식위주의 식단으로 식사를 한다고 하실 수 있는데 2010년 미국임상영양학회지를 살펴보면 당근의 베타카로틴 흡수율은 1/15, 시금치는 1/21에 그친다고 합니다. 비타민A의 일일권장량인 700mcg를 섭취하려면 당근으로만 320g, 시금치로만 23kg을 섭취하여야 합니다.
임산부 비타민A 적정 섭취량
아래는 기관별 임산부의 안전한 섭취량에 대해 가이드라인을 제시해둔 수치입니다. 모두 하루 총량 기준입니다.
- WHO(세계보건기구) : 10,000IU
- 미국 : 8,000IU
- 프랑스 : 3,000IU
- 한국 : 5,000IU
한국의 경우 국내 제약회사들에서는 임산부들의 비타민A 섭취에 대해 다소 조심스러운 입장을 취하고 있어서 그런지 비타민A가 배제된 종합영양제들이 많이 출시되고 있는 것으로 보입니다. 하지만 한국에서도 5,000IU로 가이드라인을 정해두었고 미국이나 WHO에서도 5,000IU보다는 많은 양도 괜찮다고 안내를 하고 있으니 본인이 섭취중인 종합영양제에 몇백IU에 해당하는 비타민A가 함유되어 있다고해서 그리 염려할 이유는 없다고 생각됩니다.
베타카로틴은 무엇인가?
베타카로틴은 주로 과일이나 녹황색 채소에 많이 함유되어 있는데 이는 쉽게말하면 비타민A의 전구체입니다. 이는 우리가 섭취한 영양제나 음식들이 베타카로틴을 함유하고 있으면 이 베타카로틴은 간이나 장에서 저장되어 있다가 필요시 레티놀로 전환이 되어 비타민A의 역할을 수행하게 된다는 것입니다. 이러한 베타카로틴 형태의 비타민A는 독성이나 기형아 유발과 같은 나쁜 작용은 하지 않는다고 알려져 있기에 걱정할 필요가 없습니다.
더더군다나 우리 몸에 비타민A가 충분히 저장되어 있을 때는 베타카로틴이 비타민A의 형태로 전환되지 않기 때문에 베타카로틴의 과잉 섭취로 인한 비타민A의 부작용에 대해 걱정하지 않아도 됩니다.
마지막으로 임산부의 비타민A 섭취에 대해 정리하자면 아래와 같습니다.
1. WHO 등에서는 임산부의 비타민A 섭취를 금하고 있지는 않고 적정량의 가이드라인을 제시하고 있다.
2. 적정량의 비타민A는 태아에게 유익한 작용을 하므로 어느 정도는 섭취하는 것이 필요하다. 본인이 과일이나 녹황색 채소를 아주 많이 섭취하는 식단을 추구한다면 별도의 비타민A 보조제는 섭취할 필요는 없을 것이다.
3. 비타민A 자체보다는 베타카로틴 형태의 영양제를 섭취하는게 더 유익하다.
건강한 삶에 도움이 되었길 바랍니다.
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